位於台南縣七股鹽埕村台灣鹽博物館是目前台灣唯一有關鹽產業的主題博物館，其興建主要目的是保存台灣數百年的鹽業文化資產。
「鹽」為鹽工汗水與淚水的結晶，鹽堆狀的外型造觀格外有特色，遠望感覺就像兩座白色金字塔矗立在鹽田裡。
基地面積：4679平方公尺．建築面積：2403平方公尺
總樓地板面積：6180平方公尺
層數：地上四層．高度：26.6公尺
開放時間
AM9:00-PM5:00 (平日)
AM9:00-PM5:30 (週末及國定假日)
暑假(7,8月)及春節期間延後30分鐘閉館，閉館前一小時停止售票入館
每月最末週星期一為休館日
本文內容摘自臺灣鹽博物館http://taiwan-salt.com.tw/chinese/index.html
遠方的機關車載著白鹽，往鹽田裡駛來，經過鹽警崗哨旁，勾勒出民國五十年代七股土盤鹽田的工作場景。一進入鹽博館一樓大廳，映入眼簾的是鹽田的勞動景象，每一個鹽工勞動的身影，都是那麼樣的真實動人。透過實際的物件和聲光特效，鹽村劇場的特展室和視聽室帶您走進時光隧道，體驗鹽村生活。
在台灣的鹽展覽區，您可以一窺台灣338年來鹽業的歷史縮影，認識台灣鹹鹹的過去。在探索館中，您可以仔細的看清楚鹽的結晶，動動手也動動腳，發現更多鹽的科學和文化的樂趣。另外，雖沒有炫麗的展示，收藏珍貴鹽業典籍的典藏館是鹽博館的心臟，也歡迎您參觀數位典藏中心，仔細聆聽鹽民們的故事。
您知道七股鹽山的鹽是從澳洲進口的嗎？在鹽博館四樓展區，帶您認識世界的鹽。我們帶您潛入地底，體驗世界文化遺址波蘭的鹽礦礦坑。也讓您了解在中國四川是如何鑿井取鹽。此外，我們要告訴您，鹽不僅是調味品，也是工業之母，您可以在鹽與科學區發現更多鹽的小秘密，學到許多生活和健康的小常識。
